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FDA宣布新一轮沙门氏菌事件爆发

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根据3月30日的报导,美国联邦官员发现了新一轮沙门氏菌(Salmonella Infantis)感染事件爆发。

 

美国食品与药品监督管理局(FDA)的调查人员尚未确定此次的沙门氏菌是来源于哪种食品或饮料。已确认有十几人患病,但美国 FDA 尚未报告他们的年龄或住所。

 

目前美国FDA已启动追溯工作,但未透露正在追溯的食品信息。FDA花费数周时间调查感染事件却不通报可能涉及哪些食品,这种情况并非罕见。

 

在另一起特福德沙门氏菌感染事件(Salmonella Hartford)爆发中,确诊患者的数量逐周持续增加。两周前确诊患者是47人,一周前是50人,目前哈特福德沙门氏菌确诊患者是53人。

 

FDA 尚未发布有关哈特福德沙门氏菌确诊患者的具体信息,包括患者的住所或年龄。

 

调查工作包括现场检查和采集样品进行测试,以及追溯工作。FDA没有透露正在追踪和测试的食物或现场样本的收集地点。

 

 

(以上信息来源于 Coral Beach的报导 )